HİÇ Lokanta

2018 yılında açılan Hiç Lokanta ile 160 yıllık tarihi taş binamızı, modern bir mimari anlayışla uygulanan uzun ve incelikli bir restorasyon sonucu yeniden Urla’mıza kazandırdık.

Biz; ‘Yenilebilir Orman’ prensibiyle, Hiç Zeytin Ormanı’ndan doğadan topladığımız vürettiğimiz tüm organik ürünlerle hazırlanan, yerel tatların yalın yöntemlerle ‘Yeni Urla Mutfağı‘ adı altında en son teknolojik donanımla yorumlandığı bir lokantayız.

Bölgemizin mevsimsel, gastronomik zenginliğini doğadan toplayarak sofraya taşırken, sürekli araştırıp geliştiriyoruz.

Biz: süslemesiz en iyi ve en taze malzeme ile adil fiyat-kalite ilişkisi gözeterek yaratılmış; ‘cımbızsız’ bir mutfağız.

Biz; mevsime göre değişen menümüzü ortak akılla yaratan ve şarküteriden ekmeğe, tüm ürünlerini kendi üreten bir mutfağız.

Kuvvetli mutfak teknolojisi ile menüde mevsimselliğe ve yerelliğe önem vererek Yeni Urla mutfağını sahipleniyor. Katkısız, işlenmemiş, iyi ve temiz gıda tüketmeyi esas alan mutfağımızda sadece ormanın ürünlerini kullanarak, ekmekten soslara, reçellere, tüm şarküteri ürünlerine kadar kendi ürünlerimizi burada biz üretiyoruz.

Açılış Saatlerimiz

PazartesiDinleniyoruz.
Salı

Gündüz araştırıyor ve denemeler yapıyoruz.

18:00 – 24:00

Çarşamba12:00 – 24:00
Perşembe12:00 – 24:00
Cuma12:00 – 24:00
Cumartesi12:00 – 24:00
Pazar10:00 – 23:00
HİÇ PAZAR SOFRASI
10:00 — 13:00
Öğle: 13:00 — 18:00
Akşam: 19:00 — 22:30

Rezervasyon

En kısa süre içinde dönüş yapacağız.
tr_TRTurkish
en_USEnglish tr_TRTurkish